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La Gloire de mon père 2008 - La Tour des Gendres
Tour des Gendres

La Gloire de mon père 2014 - La Tour des Gendres

AOC Côtes de Bergerac

Un Bergerac haute couture
Quantité  
12.00 €
EN STOCK
Expédition sous 24h00
Type
Rouge ample
Arômes
Fruits noirs, chocolat
T° de service
-
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc
Accords
Entrée chaude, Viande rouge, Viande blanche, Gratin
Garde
5 à 8 ans
Famille de Conti - Château La Tour des Gendres
Lieu : Ribagnac, Dordogne - France
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Plus d'informations
Pour la cuvée La Gloire de mon Père les vendanges sont manuelles par tri. La fermentation longue dure 30 jours et est réalisée uniquement avec des levures naturelles. Pendant cette phase le vigneron réalise une micro-oxygénation sous marc. Vient ensuite une fermentation malolactique en barrique. L'élevage se déroule 50% en fûts neufs et 50% en fût ayant recu un vin pendant 18 mois.La cuvée La Gloire de Mon Père montre une robe est d'un rouge profond aux reflets violets. Le nez est très mûr sur les fruits noirs, la chocolat, et la réglisse avec des notes toastées. La bouche est généreuse avec une structure tannique dense et serrée.

Prix par bouteille de 75 cl



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