Bramefant moelleux 2010 - Château Bramefant  Vin blanc moelleux

Type : Moelleux fruité
T° service : 12°C
Garde : 3 ans
Degré : 11%
Accords : Desserts aux fruits

Les raisins de ce Bergerac du Château Bramefant poussent sur des côteaux argilo-calcaire qui dominent la vallée de la Dordogne. La vinification est traditionnelle avec une légère macération de quelques heures du jus et des baies ensemble pour accroître la richesse aromatique. Les fermentations se déroulent ensuite à basse température pour conserver la fraîcheur de ce moelleux.

La cuvée Château de Bramefant Moelleux vinifiée par la famille Sadoux offre une belle robe limpide avec des reflets dorés. Le nez suave est sur les fruits exotiques avec des notes de lychee et de pamplemousse. En bouche, On croque le fruit ! Le vin présente une belle harmonie alliant douceur et vivacité. A déguster en apéritif sur des toast au foie-gras ou en dessert sur des tartes aux fruits.

Prix par bouteille de 75 cl