Bergerac 2008 - Château Court les Mûts  Vin rouge

Type : Rouge épicé
T° service : 16-18°C
Garde : 8-10 ans
Degré : 13%
Accords : Viandes rouges

Les raisins une fois vendangés sont placés en macération préfermentaire à 12°C pour extraire la couleur, les tanins et les arômes. La cuvaison dure environ 3 semaines avec un contrôle des température autour de 32°C.

Ce bergerac rouge du Château Court les Mûts possède une robe rouge intense. Le nez est sur des notes épicées et poivrées. La bouche est souple avec une jolie matière et une belle structure. La finale est agréable et on y retrouve le côté épicé du nez. A boire par exemple sur une viande rouge grillée.

Prix par bouteille de 75 cl