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Côtes de Gascogne
Colombard, Sauvignon, Gros Manseng et Ugni-Blanc
Type : Blanc sec arômatique
T° service : 12°C
Garde : 3 ans
Degré : 12%
Accords : Poissons grillés, Apéritif

Lieu : Saint Puy
La cuvée Goupil du château Monluc est élaborée avec de nouvelles techniques de vinification qui révèlent le potentiel aromatique de chaque cépage. La macération pelliculaire, le débourbage à froid et le travail des lies permettent ainsi d'obtenir un Côtes de Gascogne sur le fruit riche en arômes.
La cuvée Goupil présente une robe jaune clair. Le nez est très expressif sur des notes d'agrumes, de fleur blanche et de fruit frais. L'attaque est franche et délicate. En bouche, on retrouve toute la richesse aromatique perçue au nez avec une belle fraîcheur qui maintient le vin. La cuvée Goupil du château Monluc, ronde en bouche, est parfaite pour l'apéritif et accompagner les poissons grillés à la plancha.
Prix par bouteille de 75 cl