Les Graves s'étendent sur la rive gauche de la Garonne en une bande de terre de 15 km de large sur 60 km de long entre le nord de Bordeaux et le sud de Langon.
Le saviez vous ?
En Gironde, les "graves" désignent les couches de graviers, plus ou moins mêlés d'argile et de sable, qui bordent la Garonne et son estuaire. Ces graves reposent sur une sous-sol de grès ferrugineux appelé alios. Ce sous-sol donne aux vins le côté un peu "minéral" qui fait leur particularité.
Superficie : 3 100 ha
Production : rouge et blanc
Sols : alluvions graveleuses à galets roulés, sols sablonneux ou calcaires