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Happy Hours fruity 2009 - Clos Uroulat
Clos Uroulat

Happy Hours fruity - Clos Uroulat

AOC Jurancon

Un Jurancon nouvelle génération
Quantité  
14.00 €
Expédition entre 2 et 6 jours
Type
Blanc moelleux
Arômes
Fruits frais
T° de service
-
Cépages
Gros Manseng, Petit Manseng
Accords
Apéritif, Dessert aux fruits, Foie-gras
Garde
3 ans
Charles Hours - Clos Uroulat
Lieu : Monein, Pyrénées-Atlantiques - France
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Plus d'informations
Pour la cuvée Happy Hours fruity du domaine Uroulat, les vendanges se déroulent en surmaturité fin octobre. Après un pressurage lent et doux, les jus subissent un débourbage par gravité à froid. La fermentation et l'élevage se déroulent ensuite pendant 6 mois en cuve. Le vin est légèrement collé et filtré avant la mise en bouteille.Happy hours fruity comme son nom l'indique est une cuvée pensée pour la convivialité. Le nez est très aromatique sur une explosion de fruit et de fraîcheur. En bouche, nous retrouvons la côté explosif du nez tout en fraîcheur et vivacité. Le vin possède un côté légèrement pétillant car il contient intentionnellement du gaz carbonique créé pendant la fermentation. Ce C02 apporte de la fraîcheur et du croquant. Si vous n'appréciez pas cet aspect, vous pouvez le carafer pour enlever le pétillant.

Prix par bouteille de 75 cl



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