Chardonnay 2010 - Domaine de l'Aigle  Vin blanc sec

Type : Blanc rond
Garde : 6 ans
Accords : A boire sur des poissons en sauce, des volailles rôties ou des fromages de chêvre.

Le Domaine de l'Aigle est une propriété de 25 ha située dans la partie la plus septentrionale du vignoble de la Haute Vallée de l'Aude, entre 250 et 500 mètres d’altitude. Pour ce Chardonnay de Limoux les vendanges sont manuelles avec une fermentation et un élevage en fût de chêne. Ce Chardonnay du domaine l'Aigle présente une robe or vert avec des reflets argentés. Le nez est très typé Chardonnay avec des notes de fruits secs comme l'abricot et des arômes de pâtisserie. La bouche est fraîche et minérale avec une finale mentholée et chaleureuse.

Prix par bouteille de 75 cl