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Château Pepusque
AOC Minervois
Famille Laburthe

Pépieux
Cépages : Carignan, Cinsault, Grenache-noir, Mourvèdre, Syrah
Château Pepusque

Le Château Pepusque est un domaine familial. Renée et Benoît Laburthe sont les héritiers d'une famille qui possède des vignes à Pépieux depuis plus de 200 ans. Situé en AOC Minervois, sur le cru La Livinière, au pied de la Montagne Noire, ce vignoble bénéficie de conditions climatiques et géographiques extrêmes qui amènent un effet de foehn avec un vent frais l'été, favorable à la respiration des vignes. Le terroir de Pépieux est connu mondialement par les professionnels du vin qui y recherchent la Syrah. Ce cépage, originaire de Côte Rôtie dans la vallée du Rhône, développe des arômes de cassis avec des notes de réglisse. Les Laburthe se définissent comme des "artisans-vignerons". Un gage de tradition et de qualité.

Selon Benoît Laburthe, "la tradition n'empêche pas la recherche de l'amélioration en utilisant des connaissances scientifiques qui sont profitables à la qualité du vin et à la pérennité du vignoble". Ce vigneron passionné a su s'entourer de partenaires d'excellence avec qui il travaille en complémentarité, aussi bien sur la conduite de ses vignes qu'au niveau de la vinification et de l'élevage. S'appuyant sur cette équipe technique et ses ouvriers, le château Pepusque poursuit l'objectif d'élaborer des vins goûteux avec beaucoup d'expressions différentes. Le tout grâce à la diversité des cépages et du terroir. En progression constante, elle vise l'excellence pour satisfaire et surprendre le consommateur.

Revue de presse et récompenses du château Pépusque : Revue des vins de France juin 2006 : Premier de la catégorie "Meilleur rapport qualité/prix" du Languedoc.millésime 2005. Revue des vins de France juin 2007 : "vin mûr au fruit frais et sain, droit et équilibré. Très bonne affaire."Meilleur Minervois rouge Minervois 2006. Le guide des meilleurs vins à petits prix (Revue des vins de France) : millésime 2005 15.5/20 et millésime 2006, 16/20. Terre de Vins décembre 2007: La découverte en Minervois. The Sunday Times (Irlande) section voyage (27 mai 2007): "Le Meilleur tour des vins en France" c'est dans le Minervois et le village de Pépieux y est particulièrement cité.

Château Pepusque