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Expressions-Fermieres

Vins & produits du Sud-Ouest

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Qui sommes-nous?

Voici les réponses à vos questions concernant Expressions-Fermières. La curiosité n'est pas toujours un vilain défaut!

Chez Expressions-Fermières, qui sommes-nous ?
Où sommes-nous et qui fait quoi ?
Pourquoi plus de Vins que de Produits ?
Comment sont sélectionnés les vins et produits du terroir ?
Pourquoi la vente Internet ?
Les vins et produits sont-ils en stock et comment sont-ils stockés ?
Comment se déroule ma commande ?
Témoignage : Un commerce de proximité malgré tout !


Chez Expressions-Fermières, qui sommes-nous ?

Expressions-Fermières est une épicerie-fine et un caviste en ligne. Créée en 2008 par Olivier et François, deux ingénieurs en Agriculture (l'un fils agriculteur et l'autre œnologue), dans le but de promouvoir les vins et produits du terroir au delà de leur région. Afin de dépasser ces frontières locales, l'idée de la vente sur internet, qui était encore confidentielle pour ce type de produits, c'est alors imposée comme une évidence.

Après plusieurs années d'activité, Expressions-fermières reste une entreprise familiale à taille humaine. L'offre c'est étoffée au fil de ans et recentrée sur les vins, nous sommes fier de pouvoir livrer dans la France entière et aux quatre coins de l'Europe les vins et produits de nos terroirs.


Où sommes-nous et qui fait quoi ?

Même si notre siège social est situé dans un petit village de la Haute-Ariège à 1000m d'altitude, pour des soucis de logistique, nous avons déplacé notre activité dans la région toulousaine à Caraman au cœur du Lauragais.

Chez Expressions-fermières nous maîtrisons toutes les étapes de la vente en ligne : conception et mise à jour du site internet, gestion, préparation et expédition des commandes, conseils aux clients et service après-vente. Notre taille fait notre force et quand vous nous contactez, il est alors facile de répondre à vos questions et trouver ensemble des solutions quand cela est nécessaire. Souplesse, adaptabilité et satisfaction de nos clients sont nos motivations quotidiennes. (les témoignages de nos clients en atteste)


Pourquoi plus de Vins que de Produits ?

Il peut vous paraître surprenant qu'Expressions-Fermières propose, aujourd'hui, une gamme de vins plus large que de produits du terroir. Olivier, ayant repris l'exploitation agricole familiale, a du temporairement prendre du recul sur Expressions-fermières. François, œnologue, qui possède des liens privilégiés avec le monde viticole et les vignerons qui nous accompagnent a, il est vrai, développé prioritairement la gamme de vins et spiritueux. Nous nous attachons aujourd'hui, a dynamiser notre offre de produits du terroir.


Comment sont sélectionnés les vins et produits du terroir ?

L'ensemble des vins et produits proposés sur Expressions-Fermières sont dégustés, mais également testés de manière anonyme lors de repas familiaux ou entre amis. Ceci permet d'avoir les avis les plus objectifs possibles et le moins d'à priori. La dégustation possède toujours une part de subjectivité, nous pensons donc que la meilleure manière pour apprécier les qualités d'un produit est de le mettre le plus possible dans un contexte de dégustation pour lequel il est destiné (repas, apéritif, fête, etc.).

Les nouveaux vins et produits viennent de nouvelles rencontres, de conseils de nos vignerons ou même de nos clients qui nous recommandent certains vins et produits qu'ils apprécient.


Pouquoi la vente Internet ?

La vente par Internet permet aux clients éloignés de notre région de profiter des vins et produits du Sud de la France. Beaucoup de nos clients ont eu l'occasion de déguster les produits lors d'un passage dans la région et sont heureux de pouvoir se les faire livrer chez eux au prix propriété (nous nous alignons sur les prix de vente au domaine).

Contrairement à certaines idées reçues, la vente par internet n'est pas une vente déloyale. Nous sommes avant tout commerçants et comme tous les commerçants, nous avons des locaux avec notre stock. Nous payons nos impôts et cotisations sociales en France qui sont exactement les mêmes que pour les autres commerçants. La vente par Internet est simplement un nouveau canal de vente qui est complémentaire et cohérent dans notre démarche de mettre en avant les producteurs. Il permet, en effet, à nos clients de retrouver parfois à plusieurs centaines voire milliers de kilomètres les produits de nos producteurs. Elle permet aussi aux producteurs, avec qui nous travaillons, de proposer leurs vins et produits partout en France et en Europe.


Les vins et produits sont-ils en stock et comment sont-ils stockés ?

Plus de 90% de nos références sont en stock ! Les produits sont alors signalés « En stock – Expédition en 24H », il se peut toutefois que nous soyons en cours de réapprovisionnement ou que le produit vienne juste d'être proposé sur le site. Dans ce cas, un délais de 2 à 6 jours avant expédition est indiqué sur la fiche produit. Il peut y avoir parfois un soucis avec le délais annoncé, dans ce cas nous vous contactons par mail ou téléphone pour trouver ensemble une solution qui vous convienne.

Les vins et produits sont stockés dans une cave semi enterrée qui assure une hydrométrie et une température idéale pour la conservation des vins et produits.


Comment se déroule ma commande ?

Les commandes sont traitées du lundi au vendredi. Une fois la commande validée, les produits sont rassemblés pour être emballés. Jusqu'à 24 bouteilles les commandes sont expédiées par GLS en colis généralement de 12 bouteilles. Chaque bouteille est alors manipulée, vérifiée et emballée ou calée individuellement avant d'être sur emballée dans un carton d'expédition. Notre système d'emballage avec une couche de protection de polystyrène assure la préservation des produits en les protégeant de la casse (moins de 2 colis sur mille sont endommagés) et faisant office d'isolant thermique.

Les commandes supérieures à 24 bouteilles sont généralement expédiées par Calberson, les bouteilles sont emballées dans leur carton d'origine puis les cartons sont filmés sur une palette avec une bande de garantie.

Chaque après-midi, Wilfried, pour GLS, vient récupérer les colis. Puis c'est au tour de Jean-Claude, pour Calberson, qui vient charger les palettes. Les colis ou palettes vous sont ensuite livrés entre 24 et 72h en fonction de la destination. Nous avons accès à tout moment au suivi de votre colis ou palette que nous contrôlons chaque soir. De votre côté, vous recevez un mail des transporteurs avec le suivi de votre expédition. Nous sommes bien sûr à votre écoute si vous avez des questions ou rencontrez un soucis. 

Vous pouvez nous joindre à tout moment par mail, nous vous répondrons immédiatement en journée ou le lendemain matin à partir de 8h30 pour les mails envoyés hors des heures de bureau. Nous sommes également joignables par téléphone de 8h30 à 18h.


Témoignage : Un commerce de proximité malgré tout !

Contrairement à ce que nous pouvions penser au début de notre activité, après 8 ans, nous nous apercevons que nous somme également un commerce de proximité. Le fait que nous gérions l'ensemble des commandes de la validation à l'expédition en passant par le suivi de la livraison, nous permet d'établir une véritable relation avec nos clients. A l'image du caviste du coin de la rue ou de l'épicerie fine de quartier, nos clients reviennent et nous sollicitent. Au fil des commandes, les échanges se multiplient et s'étoffent. Nous engageons alors la discussion et nous pouvons apporter des conseils et échanger sur les produits. Certains, fidèles depuis plusieurs années, commandent très régulièrement. Nous sommes parfois amenés à les accompagner sur des moments important de la vie comme le choix des vins pour un mariage, un baptême ou une fête de famille. Nous prenons également plaisir à nous occuper des envois de cadeaux pour Noël ou les anniversaires. Nous avons même parfois la surprise d'avoir des clients qui passent nous rendre visite lors d'un séjour dans la région. Tous ces aspects de notre métier sont sûrement les plus motivants et font également d'Expressions-Fermières un commerce de proximité.




Identification
Raison sociale   Expressions-Fermières
Enseignes   Expressions-Fermières
Statut juridique et capital social   SARL au capital de 29000€
Nom responsable   Calmein
Prénom responsable   François
Siège social   Rue d'Andarrios
Code postal   09250
Ville   Causssou
Pays   France
Bureaux / Locaux commerciaux   Non de Portes 31 460 Caraman
Téléphone   05 62 71 13 82
Fax   05 62 71 13 82
E-mail   contact@expressions-fermieres.com
Site web   http://www.expressions-fermieres.com
Horaires d'ouverture   8h30-12h30 ; 14h-18h00

Identification
Raison sociale   Expressions-Fermières
Enseignes   Expressions-Fermières
Statut juridique et capital social   SARL au capital de 29000€
Nom responsable   Calmein
Prénom responsable   François
Siège social   Rue d'Andarrios
Code postal   09250
Ville   Caussou
Pays   France
Bureaux / Locaux commerciaux   Non de Portes 31 460 Caraman
Téléphone   05 62 71 13 82
Fax   05 62 71 13 82
E-mail   contact@expressions-fermieres.com
Site web   http://www.expressions-fermieres.com
Horaires d'ouverture   9h-12h ; 14h-17h30
TVA intra-communautaire   FR 91 504 771 213
Siret   504 771 213
Num CNIL   1488904

Hébergeur du site   Doyousoft
17 Place Pierre Sémard
34500 Béziers
0467364153