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Terrine au foie gras
Canard plein air du Sud-ouest, sans conservateur, sans colorant
Ingrédients : Viande de porc, foie de canard entier, sel, poivre
Poids : 200 g
Conditionnement : conserve

Lieu : Malaussane
Cette terrine au foie gras est faite avec une base de pâté de viande de porc dans laquelle est incorporée du foie gras de canard entier. On retrouve 20% de foie gras dans la composition finale. Par l'apport de cet ingrédient prestigieux, le goût de cette terrine gagne en délicatesse et en raffinement.
Le mélange porc et foie gras donne à ce produit un caractère à la fois généreux et doux. Ce met s'apprécie bien en toast ou dans vos salades gourmandes accompagnées de gésiers de canard sautés. Pour le vin accompagnant cette terrine, vous pouvez opter pour un Première côte de Bordeaux, rouge.
Prix TTC pour 200 g