Terrine forestière aux cèpes - Pré aux Canards  Porc

Ingrédients : Gorge de porc, foie de porc, cèpes (4%), œufs frais, sel, poivre

Poids : 180 g
Conditionnement : verrine

Cette terrine est cuisiné de manière naturelle et sans conservateur, ni colorant. Ce pâté est préparé comme une terrine de campagne avec de la gorge et du foie de porc. Des morceaux de cèpes sont rajoutés à hauteur de 4%, ils procurent à ce pâté des notes forestières.

Vous pouvez servir ce pâté avec du pain de campagne au levain. Ce pâté aux cèpes se dégustera avec un vin rouge du Sud-ouest puissant pour accompagner le goût du cèpe présent dans cette terrine.

Prix TTC pour 180 g