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Le Vignoble de Limoux
La zone d’appellation Limoux se situe à 25 km au sud de Carcassonne au pied des Pyrénées. C’est l’appellation la plus occidentale du vignoble languedocien.
Le saviez vous ?
La région de Limoux est la seule zone viticole française à disposer de cinq appellations d’origine contrôlée. AOC Blanquette Méthode Ancestrale, 1938 (première AOC du Languedoc); AOC Blanquette deLimoux, AOC Crémant de Limoux, AOC Limoux Blanc, et AOC Limoux Rouge.
Superficie : 1 700 ha
Production : effervescent, blanc, rouge
Sols : argilo-calcaires légers et caillouteux
Cépages rouges : Merlot, Cot, Syrah, Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Cépages Blanc : Chardonnay, Chenin, Mauzac
Partenaires
Sud-Ouest - Languedoc - Bordeaux - Foie-gras - Spécialités - Porc Noir de Bigorre - Epicerie - Paniers Garnis - Coffrets vins
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Tous droits réservés © Expressions-fermières.com 2011
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