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Vin rosé Languedoc



Découvrez notre gamme vin rosé du Languedoc. Expressions Fermieres a selectionné des rosés de vignerons indépendants du vignoble de Languedoc. Les vins proposés à la vente en ligne ont été sélectionnés pour leur typicité et leur fraîcheur. Agréables en bouche et riches en arômes ces vins vous séduiront à coup sûr..

vins
AOC Coteaux du Languedoc-La Clape
Rosé la clape, 2007
Rosé la clape, 2007
Rosé la clape, 2007

Ce vin rosé de la Clape est majoritairement composé de Syrah est issu de vignes au rendement volontairement limité à 40 hl/ha pour une meilleure concentration des raisins. Après une courte macération pendant laquelle le jus va perdre sa couleur, les cuves sont saignées et la fermentaion alcoolique débute sur des basses températures pour ne pas brusquer le produit.

Ce vin rosé de la Clape offre une belle robe rose violine, éclatante et brillante. Le nez puissant rappelle les fruits rouges très mûrs (framboise, fraise écrasée). La bouche est onctueuse, richement parfumée, tout en gardant une petite pointe de vivacité. Il faut souligner la longueur appréciable. A déguster sur des grillades de porc noir.

AOC Minervois
Perle de Rosée, 2008
Perle de Rosée, 2008
Perle de Rosée, 2008

Cette cuvée est un rosé de saignée, issu de vendanges manuelles. Les rendements sont volontairement limités à 30hl/ha pour une concentration optimale des baies. Après fermentation ce Minervois rosé est élevé en cuve pendant 5 mois sur lies fines, ce qui apporte rondeur et gras.

Un Minervois rosé particulièrement élégant, fin et parfumé. Rose pâle, ce vin est très équilibré et frais, avec du gras et une jolie matière. C’est la parfaite adaptation cépage-terroir de Pépieux. A boire sur une tomate grillée avec un filet d'huile d'olive du Roussillon.

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