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Les Jardins 2008 - Château Bouscassé
Alain Brumont

Les Jardins - Château Bouscassé

AOC Pacherenc du Vic Bilh

Un blanc aérien voulu par Alain Brumont
Quantité  
10.50 €
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Type
Blanc frais
Arômes
Fruits exotiques, fleurs blanches
T° de service
-
Cépages
Petit Courbu, Petit Manseng
Accords
Viande blanche, Poisson
Garde
4 ans
Alain Brumont - Château Bouscassé
Lieu : Maumusson, Gers - France
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Plus d'informations
Je voulais faire depuis longtemps un blanc sec très fleuri, très aérien à Bouscassé, explique Alain Brumont. J'utilise le Petit Courbu en sec car c'est un grand cépage blanc du Sud-ouest. Mais parfois à la dégustation, on peut croire aussi que l'on est face à du viognier ou de la Roussanne.La cuvée les Jardins de Bouscassé présente au nez des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches sauvages comme l'aubépine. En bouche, c'est un vin frais et aromatique, avec de la rondeur et du volume. Les jardins du Château Bouscassé est typique du Petit Courbu.

Prix par bouteille de 75 cl



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