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Le Petit Sid 2004 - Domaine le Sid
Domaine le Sid

Le Petit Sid 2013 - Domaine le Sid

AOC Cahors

Un cahors issu de vignes en Biodynamie
Quantité  
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Type
Rouge charpenté
Arômes
Groseille, violette
T° de service
-
Cépages
Malbec, Tannat, Merlot
Accords
Viande rouge, Plat du terrroir, Gibier
Garde
8 ans
Mathieu Cosse - Domaine le Sid
Lieu : Prayssac, Lot - France
> Voir tout les vins du Domaine le Sid
Plus d'informations
Les raisins qui entrent dans la composition du petit Sid sont issus de vignes agées de plus de 30 ans cultivées en biodynamie. La vinification reste traditionnelle et se déroule en cuve. Ce vin du domaine le Sid n'est pas filtré avant la mise en bouteille pour préserver intact la matière.Le petit Sid présente une nez de groseille et de violette. La bouche forme un bel ensemble avec une matière bien présente, peu tannique dans sa construction. Un vin de caractère mais facile à marier et agréable à table. Consommez de préférence la cuvée petit Sid sur toute sorte de viandes blanches ou rouges.

Prix par bouteille de 75 cl



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