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Château Tariquet - Gascogne



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Tariquet est avant tout le berceau de toute une famille depuis 1912. Celui d’Hélène et Pierre Grassa tout d’abord, amoureux des Bas-Armagnacs, celui de Maïté et d’Yves, leurs enfants qui ont fait de la vinification leur passion. Troisième génération de vignerons, Armin et Rémy, fils d’Yves, rejoignent aujourd’hui tante et père au château Tariquet, toujours indépendant, plus que jamais familial et toujours en préservant le style Tariquet : désobéissance précédée de réflexion, de raison et toujours suivies d’un travail incessant d’observation, d’amélioration…

Le château Tariquet s'est dotés des meilleures techniques pour respecter la nature. Grâce à sa station de traitement des effluents, les rejets du château Tariquet n’ont plus d’impact sur l’environnement. L’utilisation de sulfites enfin est réduite au strict nécessaire et l’utilisation de produits antioxydants tels que la vitamine C y est préférée. De plus, le verre de la bouteille, l’aluminium de la capsule, le papier de l’étiquette et le carton de l’emballage sont des matières 100% recyclables. Quant à la fumure des vignes, elle est d’origine biologique !

Yves, en charge de la production, met en pratique des techniques avancées apprisses en Californie. Il est aidé dans cette aventure par Denis Dubourdieu, oenologue de métier. Le domaine du Tariquet est le premier domaine de la région à faire des macérations pelliculaires et des vinifications à basse température permettant d'extraire un maximum d'arômes aux raisins. Le succès est au rendez-vous. Yves Grassa obtient, en 1987, le titre de Vigneron de l'année décerné par l'institution anglaise The International Wine Challenge. C'est a partir de cette époque que le Tariquet acquis sa renommée en France et à l'étranger dans une cinquantaine de pays.

Aujourd'hui le domaine du Tariquet compte environs 1 000 hectares de vignes en Chardonnay, Chenin, Colombard, Gros Manseng, Petit-Manseng, Sauvignon, Sémillon et Ugni-Blanc. Tariquet produit uniquement des armagnacs et des vins blancs parmis lesquels la fameuse cuvée premières grives.

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Côtes de Gascogne
Coffret 2 bouteilles
6 x 75 cl
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Côtes de Gascogne
Pack 6 bouteilles
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Côtes de Gascogne
Blanc moelleux
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Côtes de Gascogne
Blanc vif
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Côtes de Gascogne
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Vin de liqueur
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