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Terrine de Lièvre - Charcuterie Maurel
Charcuterie Gilbert Maurel

Terrine de Lièvre - Charcuterie Maurel

Produit dans le Lauragais

Terrine de Lièvre façon campagne
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Ingrédients : Chair de lièvre 50%, gras et maigre de porc, sel, poivre, xérés, ail, échalote

Conserve de 190 g
Gilbert Maurel
Lieu : Villefranche de Lauragais, Haute-Garonne - France
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Plus d'informations
La charcuterie Maurel réputée, entre autre, pour sa saucisse de Toulouse est située à Villefranche de Lauragais au coeur du pays de cocagne. Gilbert Maurel élabore cette terrine de Lièvre de façon artisanale dans sa charcuterie qui tient place dans la rue principale du village. Avec un minimum de 50% de lièvre, vous retrouverez, dans cette terrine, toute la générosité de cette viande noble, rehaussée par une pointe de xérés, l'ail et l'échalote. La charcuterie Maurel est par ailleurs référencée chez Fauchon.



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