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Colombard Sauvignon 2011 - Domaine haut-marin
Domaine Haut Marin

Colombard Sauvignon 2016 - Domaine Haut-Marin

IGP Côtes de Gascogne

Recommandé Decanter 2015
Quantité  
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Type
Blanc vif
Arômes
Minérale, fruits blancs
T° de service
-
Cépages
Colombard, Sauvignon
Accords
Apéritif, Poisson, Coquillage et crustacé, Fromage de chèvre
Garde
2 ans
Famille Jegerlhener Prataviera - Domaine Haut-Marin
Lieu : Gondrin, Gers - France
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Plus d'informations
La cuvée Colombard Sauvignon du domaine Haut-Marin provient de raisins vendangés de nuit ce qui préserve intact tous les arômes présents dans les baies. Les baies de raisin subissent ensuite une macération pelliculaire avant une stabulation à froid de 10 jours, une fermentation lente à basse température et un élevage sur lies fines. Le Colombard Sauvignon de la famille Jegerlhener Prataviera offre un nez très aromatique sur des notes minérales et de fruits blancs. Ce vin blanc de Gascogne dispose d'une bouche tonique et élégante sur des notes de fleurs d'acacia et de fruits exotiques.

Prix par bouteille de 75 cl



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