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Accueil > Vins du Sud-Ouest > Côtes de Gascogne > Uby N°21 Byo blanc sec 2018 - Domaine Uby

Uby N°21 Byo Blanc sec - Domaine Uby
Domaine Uby

Uby N°21 Byo blanc sec 2018 - Domaine Uby

IGP Côtes de Gascogne

Rond et Fruité
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Type
Blanc frais
Arômes
Pamplemousse, Citron
T° de service
10°C
Cépages
Colombard, Ugni-blanc, Sauvignon
Accords
Apéritif, Poisson, Coquillage et crustacé
Garde
2 ans
Francois Morel - Domaine Uby
Lieu : Cazaubon, Gers - France
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Plus d'informations
Ce Côte de Gascogne blanc sec est issu de vignes certifiées Agriculture Biologique. Avec ce Colombard, Ugni-blanc, Sauvignon de sa gamme BYO, le domaine Uby nous offre une cuvée fraîche et fleurie qui présente des notes de citron au premier nez. On y trouve ensuite des notes de différents agrumes comme le pamplemousse. La bouche est ronde et fraîche et se termine par une jolie vivacité. Afin de préserver toutes les qualités aromatiques de ce blanc sec N°21 du Domaine Uby bio, les vendanges sont réalisées de nuit et la fermentation se déroule à basse température sur lies fines. Le BYO Blanc se dégustera aussi bien en apéritif que sur des poissons, des crustacés et des sushis.

Prix par bouteille de 75 cl



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