La Bergerie Blanc le vin blanc classic du Domaine de l'Hortus
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Bergerie Blanc de l'Hortus.
Domaine de l'Hortus

La Bergerie Blanc de l'Hortus - Domaine de L'Hortus

IGP Val de Montferrand

La Bergerie de l'Hortus Blanc
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Type
Blanc frais
Arômes
Fleurs Blanches, agrumes
T° de service
-
Cépages
Roussanne, Sauvignon, Chardonnay, Viognier, Petit Manseng, Bourboulenc
Accords
Poisson
Garde
3 ans
Famille Orliac - Domaine de l'Hortus
Lieu : Valflaunès, Hérault - France
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Plus d'informations
La Bergerie de l'Hortus blanc est issue de parcelles de fonds de vallée sur des sols bruns formés de dépôts alluvionnaires comme des éclats de calcaires durs et tendres. Pour cette cuvée en blanc de l'Hortus les rendements varient entre 35 et 45 hl/ha. Le raisins sont pressés directement et fermentent pendant 3 à 4 semaines. La Bergerie blanc de l'Hortus présente une teinte pâle avec des reflets légèrement verts. On trouve au nez une belle fraîcheur avec des notes d'agrume, de fleurs blanches. La bouche offre un bel équilibre, le vin est friand, frais, aérien avec de la douceur. On reste en finale sur une belle sensation de fraîcheur.

Prix par bouteille de 75 cl



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