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La Tour des Gendres - Bergerac



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La famille de Conti arrive d'Italie et s'installe dans le Sud-ouest de la France en 1925. En 1956, Primo de Conti, le fils de la famille reprend l'exploitation agricole familiale. Plus tard, ses enfants, également animés par la passion de la terre, s'installent à leur tour. D'abord séparément, au début des années 80, puis, Luc et Jean de Conti décident de collaborer et ils créent avec leurs épouses une SCEA en 1986. Les frères de Conti reprennent alors en main le vignoble. Et après l'avoir restructuré et amélioré, les tâches sont réparties : Jean s'occupe de la partie agricole céréalière et Luc de la vinification et commercialisation des vins, Carol prend en charge la comptabilité et Martine, l'accueil à la propriété. Francis, le cousin, rejoint l'exploitation en 1990 : ses 20 hectares de vigne de Saint Julien d'Eymet s'ajoutent au vignoble des Gendres et du Grand Caillou et il prend en charge la culture de la vigne.

Aujourd'hui, le Château la Tour des Gendres compte 52 ha en Appellation d'Origine Contrôlée Bergerac tous certifiés en Agriculture Biologique. Le domaine compte trois vignobles différents : les Gendres sur des sols argilo-calcaires sur marnes de Monbazillac, le Grand Caillou sur des sols argilo-calcaires sur des marnes de Castillo et Saint-Julien d'Eymet sur des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux sur des marnes de l'Agenais. Les vignes sont implantées en cépages blancs (Sauvignon 50%, Sémillon 30% et Muscadelle 20%) et cépages rouges (Merlot 40%, Cabernet-Sauvignon 40%, Cabernet-Franc 5% et Malbec 15%). La culture de la vigne et les rendements sont maîtrisés, ils dépendent du terroir. C'est à dire que les rendements sont en fonction des cépages, des sols, des millésimes, du style des cuvées et de l'équilibre agronomique des parcelles. De ce choix découle le mode de conduite de la vigne. Au chai la philosophie de la famille de Conti reste la même, les interventions sont réalisées sur les vins en fonction des cuvées souhaitées : vins frais, vins sur le fruit, vins de garde, découverte d'un cépage ou expression d'une unique parcelle. Les assemblages et les élevages sont faits en conciliant à chaque millésime les envies et le terroir. Le Château la Tour des Gendres propose donc plusieurs cuvées dans plusieurs gammes en blanc et rouge pour différents moments de la vie, différents plaisirs et différentes sensations.

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AOC Côtes de Bergerac
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