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Accueil > Vinovalie - Fronton, Gaillac, Comté Tolosan > Gaillac Primeur Toulouse Lautrec 2018 - Vinovalie

Le Gaillac Primeur de Técou 2014 - Vinovalie
Vinovalie

Gaillac Primeur Toulouse Lautrec 2018 - Vinovalie

AOC Gaillac

Gaillac Primeur - Vin Nouveau 
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Type
Rouge souple
Arômes
Fruits rouges
T° de service
-
Cépages
Gamay
Accords
Viande blanche, Grillade, Street food, Fromage pâte molle
Garde
1 an
Producteurs de Vinovalie - Vinovalie
Lieu : Rabastens, Tarn - France
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Plus d'informations
Le Gaillac Primeur Toulouse Lautrec de Vinovalie offre une belle robe cerise dévoilant un nez de fruits rouges frais et une bouche croquante et fraîche. Ce Gaillac Primeur se servira légèrement frais, autour de 13°. Le Gaillac Primeur accompagne à merveille volailles, charcuterie, salades, fromages doux... Les raisins sont cueillis en caissettes de faible capacité afin d’éviter l’écrasement des grains. Ils sont versés manuellement dans les cuves préalablement remplies de gaz carbonique. Il se déroule alors une fermentation intracellulaire qui permet de révéler les arômes primeurs de fruits rouges et de banane. Pressurage pneumatique à faible pression et sélection des jus.

Prix par bouteille de 75 cl



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