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Accueil > Château de Nouvelles - Fitou > Muscat de Rivesaltes cuvée Prestige 2014 - Château de Nouvelles

Muscat de Rivesaltes - Château de Nouvelles

Muscat de Rivesaltes cuvée Prestige 2014 - Château de Nouvelles

AOC Muscat de Rivesaltes

La fraîcheur du raisin
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Type
Blanc moelleux
Arômes
Figues, agrumes
T° de service
9°C
Cépages
Muscat Petit Grains, Muscat Gros Grains
Accords
Fromages à pâte persillee, Foie-gras, Dessert aux fruits, Apéritif
Garde
2 à 3 ans
Famille Daurat-Fort - Château de Nouvelles
Lieu : Tuchan, Aude - France
> Voir tout les vins du Château de Nouvelles
Plus d'informations
Les raisins entrant dans l'élaboration de ce Muscat de Rivesaltes sont vendangés à la main à pleine maturité. Les raisins sont transportés en petites cagettes pour éviter l'écrasement. Ce Muscat de Rivesaltes est ensuite élevé en cuve inox bien pleine, pour mieux le protéger de l’oxydation afin qu’il garde ses arômes de fruits et que l’on ait la sensation de croquer un grain de raisin... Ce Muscat du Château de Nouvelle offre une belle robe cristalline, des arômes de fruits frais. Un bel équilibre en bouche avec des notes épicées à goût de figue bien mure. Beaucoup de longueur et de persistance, avec des tonalités rafraîchissantes de citron et d’agrumes en général.
Noté : Guide Hachette 2012 : 2**.

Prix par bouteille de 75 cl



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