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Oak Eau de Vie ambrée de raisin de Gascogne
Domaine Uby

Oak eau de vie de raisin - Domaine Uby

Eau de Vie de Raisin

Souple et Savoureux
Quantité  
42.00 €
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Type
Spiritueux
Arômes
Vanille, toasté
T° de service
18°C
Cépages
Baco, Ugni Blanc
Accords
Pur, sur glace ou en coktail
Garde
10 ans
Francois Morel - Domaine Uby
Lieu : Cazaubon, Gers - France
> Voir tout les vins du Domaine Uby
Plus d'informations
Oak du domaine Uby est une eau de vie ambrée de raisin de Gascogne souple et savoureuse. Oak est issu de l'Agriculture Biologique. Oak est un triple casks élaboré de manière traditionnelle distillé dans un alambic traditionnel Gascon à simple chauffe. Il y a un passage dans 3 fûts différents puis aérations, coupage et filtration. Oak du domaine Uby est fini en fût de chêne sessile. Cette étape apporte la rondeur et les saveurs uniques du produit. Oak offre une belle couleur ambrée. Le nez vanillé est délicatement toasté. La bouche est gourmande,souple et onctueuse. Très bel équilibre entre douceur et fraîcheur. On retrouve des notes subtilement vanillées, épicées et fruitées. La finale est savoureuse et persistante.
Oak se dégustera pur, sur glace ou en cocktail.

Prix par bouteille de 70 cl



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