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Clos du Hez 2008 - Clos du Hez
Clos du Hez

Clos du Hez blanc 2015 - Clos du Hez

AOC Graves

Le savoir-faire des frères Guignard
Quantité  
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Type
Blanc frais
Arômes
Fleurs, fruits jaunes
T° de service
-
Cépages
Sauvignon, Sémillon
Accords
Poisson, Fromage pâte dur, Fromage pâte molle, Fromage de chèvre, Fromages à pâte persillee
Garde
3 à 5 ans
Frères Guignard - Clos du Hez
Lieu : Sauternes, Gironde - France
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Plus d'informations
Les vendanges de ce Graves blanc sont manuelles pour ne récolter que les raisins sains et mûrs. La fermentation se déroule en cuve inox avec réguslation des température pour préserver la fraîcheur du fruit. Le vin est ensuite mis en bouteille dans l'année qui suit la récolte. Le clos du Hez possède un nez intense et floral avec des nuances de fruits jaunes. En bouche, l'attaque est souple, aromatique, et il laisse beaucoup de fraîcheur avec des notes mentholées en finale.

Prix par bouteille de 75 cl



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