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Espéranto - La Croix Sainte-Eulalie
Domaine Croix Saint Eulalie

Espéranto - La Croix Sainte-Eulalie

AOC Saint-Chinian

L'Espéranto de La Croix Sainte-Eulalie
Quantité  
9.50 €
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Type
Rouge charpenté
Arômes
Fruits rouges, garrigue
T° de service
-
Cépages
Grenache noir, Syrah, Carignan
Accords
Viande rouge, Plat du terrroir, Gibier
Garde
7 ans
Agnès Gleizes et Philippe Girardi - La Croix Sainte Eulalie
Lieu : Pierrerue, Hérault - France
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Plus d'informations
La cuvée Espéranto du domaine La Croix Sainte-Eulalie est issues de vendanges manuelles avec des rendements volontairement limités. Les raisins de Syrah, Grenache sont égrappés et foulés pour favoriser l'extraction et vinifiés traditionnellement en macération longue de 30 jours. Le Carignan est vinifié par macération Carbonique.
Ce Saint-Chinian Espéranto de La Croix Sainte-Eulalie présente une couleur rouge sombre. Le nez est sur des notes de fruits rouges avec une forte typicité de garrigue. L'attaque en bouche est franche, le vin est charnu et bien équilibré.

Prix par bouteille de 75 cl



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