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Floc de Gascogne blanc - Château Monluc
Château Monluc

Floc de Gascogne blanc - Château Monluc

AOC Floc de Gascogne

L'association de l'armagnac et du fruit
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Type
Floc de Gascogne
Arômes
Fruits secs, agrumes
T° de service
-
Cépages
Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng
Accords
Apéritif, Foie-gras
Garde
5 ans
Noël Lassus - Château Monluc
Lieu : Saint Puy, Gers - France
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Plus d'informations
Pour élaborer le Floc de Gascogne blanc ont utilise le jus de raisin frais des cépages Colombard, Ugni-Blanc et Gros-Manseng. Ce jus de raisin est associé avec un jeune Armagnac, deux tiers de jus pour un tiers d'Armagnac, dans une cuve à l'abri de l'air. L'assemblage est ensuite élevé pendant 6 mois pour être mis en bouteille au printemps.Le Floc de Gascogne blanc du Château Monluc possède une finesse aromatique et fruitée avec des arômes d'agrumes apportés par le Colombard. La bouche est fraîche avec des arômes de fruits secs qui viennent de l'Ugni-Blanc. Le tout ponctué par une rondeur fruitée. A déguster frais en apéritif ou en accompagnement d'un foie-gras.
Médaille d'Or au Concours Général Agricole en 2016

Prix par bouteille de 75 cl



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